Wir bei Casaponsa waren die ersten, die luftgetrocknete Wurstwaren in Tunnelform hergestellt haben. Authentische spanische Chorizo. Ganz der Tradition verpflichtet, hergestellt aus bestem mageren Fleisch und mit Paprika und Knoblauch gewürzt. Ihr unwiderstehliches Aroma und ihre Textur erhält die Chorizo durch den Reifeprozess der Lufttrocknung. Natur oder im Paprikamantel, für den anspruchsvollsten Gaumen.