Производство вяленых колбас
CASAPONSA, 100 лет традиции
Семейное предприятие АО «HIJOS DE J. CASAPONSA» было основано в 1905 году Баудильо Касапонса. В настоящее время предприятием с более чем 100-летней традицией управляет четвертое поколение.
Фабрика CASAPONSA расположена в Валь-де-Бианья (Жирона), на северо-востоке Испании, всего в 110 км от Барселоны, в сердце вулканической зоны Гарроча, известной своими традициями производства мяса и вяленых колбас.

ФИЛОСОФИЯ
Лидировать в секторе, создавать его ценности, быть в авангарде и, посредством наших продуктов, вызывать новые зрительные и вкусовые впечатления.
МИССИЯ
Производить и продавать качественные колбасные изделия и свиной жир на внутреннем и международном рынке. Предлагать уникальный продукт потребителю, ищущему оригинальность.
Непрерывно расти и развивать предприятие с вековой историей.
ЦЕННОСТИ
- Непревзойденное качество.
- Профессиональная этика, доверие и лояльность клиентов.
- Гибкость, скорость и индивидуальные условия сотрудничества.
- Безопасность пищевых продуктов.
- Инновация и предложение оригинальных продуктов нашим клиентам.
- Работа в команде.
- RУважение к индивидуальным и культурным различиям.
- Самокритика и непрерывное совершенствование.
- Экологичность.
Высокое искусство создавать колбасные изделия
CASAPONSA специализируется на изготовлении вяленых колбасных изделий по традиционным рецептам и зарекомендовавшими себя на протяжении многих лет способами. Для наших колбас мы выбираем лучшее сырье только от самых надежных производителей, строго соблюдая стандарты качества, а также гигиенические и санитарные нормы, действующие в отношении пищевых продуктов.
CASAPONSA предлагает эксклюзивные запатентованные продукты, которые производятся исключительно на собственных фабриках, распространяя их посредством сети торговых агентов дистрибьюторам, импортерам и оптовым покупателям. Кроме того, изделия CASAPONSA можно встретить в лучших ресторанах, специализированных заведениях, магазинах деликатесов, крупных торговых сетях и промышленных предприятиях.
CASAPONSA предлагает широкую гамму вяленых колбасных изделий высочайшего качества, представленных в разных форматах и оболочках, а также престижные марки свиного жира для производства хамона и кондитерских изделий.
Непревзойденное качество
CASAPONSA работает на 8000 м2, оборудованных регулярно обновляемыми производственными линиями, обеспечивающими максимальную безопасность готового продукта. Все сотрудники CASAPONSA имеют высокую квалификацию и специализированную подготовку в областях, соответствующих каждому из производственных процессов.
С 2007 года CASAPONSA ежегодно проходит аудиторскую проверку, позволяющую продлить действие сертификатов качества IFS и BRC. Данные сертификаты предприятию были выданы с максимально высокой оценкой, что является подтверждением качества наших производственных процессов и готового продукта.
Доверие и лояльность клиентов
Сочетание традиции и современных технологий позволяет нам готовить продукты, способные удовлетворить требованиям самых взыскательных клиентов и адаптироваться к последним тенденциям рынка. Благодаря этим факторам мы готовы предложить нашим клиентам безупречную продуктовую линейку и качественный сервис.
Для CASAPONSA безусловными ценностями являются экологичность и социальная солидарность. Компания проводит политику непрерывных исследований на основании опыта, инновации, преданности нашему делу, чем заслужила доверие и всестороннюю поддержку со стороны клиентов.
CASAPONSA в мире
В настоящее время наша клиентская база насчитывает боле 200 предприятий в Испании и за ее пределами. Наша продукция представлена в более чем 25 странах мира. Основными импортерами являются страны Европы, однако постепенно растет объем поставок в страны Азии, Африки и Латинской Америки.