ELABORACIÓ D’EMBOTITS CURATS

CASAPONSA, 100 anys de tradició

HIJOS DE J. CASAPONSA, S.A. és una empresa familiar fundada l’any 1905 per Baudilio Casaponsa i actualment esta dirigida per la quarta generació, continuant amb una tradició de més de 100 anys.

CASAPONSA està situada a la Vall de Bianya, al cor de la zona volcànica de la Garrotxa, província de Girona, una regió molt coneguda per les indústries càrnies i l’elaboració d’embotits curats.

VISIÓ

Ser una empresa capdavantera en el sector generant valor, marcant diferències i provocant a través dels nostres productes experiències visuals i de sabors.

MISSIÓ

Fabricar i distribuir embotits i llard de qualitat adreçats al mercat Nacional i Internacional oferint alternatives al consumidor que cerca quelcom diferent.

Créixer progressivament continuant amb el negoci centenari de l’empresa.

PASSIÓ PER L’ALTA XARCUTERIA

CASAPONSA està especialitzada en la fabricació d’embotits curats elaborats amb matèries primeres procedents d’escorxadors d’absoluta seguretat, respectant el procediment i la preparació segons l’antiga i experimentada tradició xarcutera. Aquestes carns estan seleccionades sota estrictes normes de qualitat amb un absolut rigor i respecte per les normes higièniques i sanitàries de tots els productes destinats a l’alimentació.

CASAPONSA que compta amb productes exclusius i patentats, fabrica tots els seus productes a la seva planta, distribuint-los a través de la xarxa comercial a distribuïdors, importadors i la gran distribució, posicionant els productes CASAPONSA en diversos punts com l’alta restauració, establiments especialitzats, botigues delicatessen, cadenes de supermercats i la indústria.

CASAPONSA ofereix una amplia gamma d’embotits curats d’alta qualitat en diferents formats i cobertures, i el seu prestigiós llard de porc per a pastisseries i fabricants de pernil.

COMPROMESOS AMB LA QUALITAT

CASAPONSA disposa d’unes instal·lacions de 8.000 m² equipades amb sistemes de producció que s’adapten contínuament a la innovació tecnològica per oferir la màxima garantia en seguretat alimentària. CASAPONSA compta amb un equip humà altament qualificat  i especialitzat en les tasques pròpies de cada procés productiu.

CASAPONSA és auditada anualment des de l’any 2007 per revalidar els certificats de qualitat IFS i BRC, els quals ens han estat atorgats amb la puntuació més alta, garantint el procés productiu i la qualitat dels nostres productes.

CONFIANÇA I FIDELITAT DEL CLIENT

La combinació de la tradició amb les tècniques més modernes ens permet obtenir productes capaços de satisfer les necessitats dels clients més exigents i adaptar-nos a les noves tendències del mercat per oferir als nostres clients una línia de producte de total confiança i un servei de qualitat.

CASAPONSA està compromesa amb el medi ambient i la societat, segueix una política d’investigació constant basada en l’experiència, la innovació i la passió del nostre treball, uns valors que ens permeten aconseguir la confiança i la plena satisfacció dels nostres clients.

CASAPONSA al món

Actualment subministrem a més de 200 clients al mercat nacional i exportem a més de 25 països d’arreu del món. La majoria de les nostres exportacions es concentren en països europeus, però estem incrementant la internacionalització a altres mercats com Àsia, Amèrica Llatina i Àfrica.